耳かじり・尾かじりの最新の研究報告（2025）です。耳かじり・尾かじり（悪癖と総称されます）の遺伝率は4から6％で、中程度の遺伝的関連がありました。使用したTopigsの種豚でも、遺伝の影響はあることが報告されました。 耳かじりスコア（０～3）が使用されました。 スコア0　異常なし スコア1　耳の基部・端・先端に赤または赤茶色のスポットあり。早期発見要 スコア2　耳の皮膚の一部がなくなっている、出血 or 非出血（治癒後） スコア3　耳の皮膚の大部分がなくなっている（耳が丸くなっている）、出血または傷瘢痕（もし傷が治癒後の場合） 　耳かじりは、雄豚よりも雌豚で多かったと報告されています。耳かじりの有病率（中央値）は、生後8～13週齢の群で9%、13～23週齢の群で3%であったと報告されています。 対策は健康ページの悪癖・尾かじり・耳かじり対策を参考にしてください。 出典、Hegedűs, B., Galoro Leite, N., Bolhuis, J.E. et al. Genetic parameters and potential of r

動物の痛みや苦痛を最小限に抑えることが動物福祉で大切です。豚の福祉にとって、安楽死がベストのときがあるのです。米国NPBは以下のガイドラインを発表しました。 •2日間の集中治療後も改善の見込みがない、ケアと治療に反応しない豚 •重傷を負った豚、歩行不能で回復の見込みがない豚 •歩行不能：両足で体重を支えることができない、自力で起き上がれない •ボディコンディション・スコア1で歩行不能の豚 •穴が開いたヘルニアのある豚、潰瘍を形成し壊死したヘルニアのある豚 •立ち上がった際に地面に触れて歩行が困難になるような大きなヘルニアがあり、かつヘルニアに穴がある豚 •膣脱・直腸脱が壊死に至った豚 •子宮脱の豚 福祉ページの安楽死タブも参考に。

動物の痛みや苦痛を最小限に抑えることが、動物福祉では大切です。そのため豚の福祉にとって、安楽死がベストのときがあります。養豚農場の管理者の困難さの一つは、その家畜を治療するか安楽死させるかを決定することです。 •淘汰（廃用）は、飼育を続けても採算が合わなくなった時 •安楽死は、苦しみや痛みが多く、飼育継続が非人道的である時 農場での動物福祉教育を!! 福祉ページの福祉の実践PQAプラスのタブと安楽死タブを参考に。写真は記事とは無関係です。 タイムリーな決断

母豚750頭一貫生産農場の、8肥育舎のうち3肥育舎で、重度の尾かじりが発生しました。発生時期は8月から9月です。1肥育舎は1000頭または800頭飼育です。ペン当り平均25頭で、飼育密度は0.73～0.81㎡/頭です。カナダのオンタリオ州です。尾かじりが発生した2850頭のうち20頭が尾かじりで死亡しました。 　重傷豚への治療法は、プロカインペニシリン（Vet Pen 300、300,000 IU/mL、）1 mL/20 kg BWとイソフルプレドン酢酸塩（Predef2x、2 mg/mL）1 mL/28 kg BWを1日1回3日間筋肉内投与し、必要に応じて病院用ぺんに移したのです。 　同じように飼育している5肥育豚舎は無傷ですので、確実な原因は不明です。可能性のあるリスク因子は3つとされました。なお断尾は全頭されていました。 発生時、畜舎外の環境温度が高く、畜舎内の温度が高くなっていた ペン内のエンリッチメントが不足していた 使用トウモロコシ中のマイコトキシンDONが許容レベル1.0ppmを超えていた 詳しくは、健康ページの悪癖：尾かじり・耳か

2015年以降、ドイツの母豚数は31%減少し、さらに減少傾向にあります。米国からは死に体と評されています。 ドイツの母豚農家は、 2029年2月9日までに繁殖妊娠豚舎を母豚1頭あたり5平方メートルのスペースを持つ完全な群飼育に 2036年2月9日までに分娩ペン6.5㎡スペース（現行4.32㎡）と分娩後5日以降でSwing 式の開放分娩ペンに転換する 転換費用は繁殖母豚1頭あたり平均約4,000ユーロ（80万円）かかるが、その後の生産性や効率の向上は期待できない 　そのためドイツの農業団体4団体は、国家的な資金援助（2億ユーロ：400億円）を求めています。ドイツ養豚での動物福祉に関する規制はさらに厳格化されることは避けられないでしょう。ドイツ養豚は危険な坂道を転がりつつあります。 Genesus社の記事2026・5-29から。

厚生省の発表によると、要介護の原因は1）認知症2）脳血管疾患 3）転倒・骨折です。 　農場は事故の起こりやすい現場です。とくに注目すべきなのは転倒・骨折の多くが、日常の何気ない動作の中で起きているという点です。これには、はっきりとした理由があります。 現代人は姿勢が悪く前傾になっている。鏡で横から見てください。写真に取るとわかります。年齢にかかわらず、前傾で歩いている人が多いのに気づきます 太ももやお尻や体幹の筋力が弱くなっている 足首や股関節が硬くなっている バランス感覚が衰えている 40歳を過ぎたら、いや年齢にかかわらず 姿勢をよくすること、1日1分、首後ろと背中を壁にくっつける スクワット等で足腰と体幹の筋肉を鍛える 足首・骨盤のストレッチを毎日しましょう。 頭が前にでている前傾姿勢。首肩こり・腰痛・転倒しやすく

米国ポーク生産者協議会（NPB）が第三者農場査定標準を発表しました。その中から施設に関する設問を紹介します。施設のベンチマーキングとして福祉度で評価されます。詳しくは福祉セクションの農場査定タブを。 施設内アンモニア濃度は25 ppmを超えているか？ 緊急時バックアップシステムがあるか？ 安楽死器具はすぐに使用することができるか？ 豚房ペンは、豚に外傷のリスクはないか？ ペン床は、豚に傷害のリスクはないか？ 出荷台・シュートは、豚に外傷のリスクはないか？ 豚の通路は、豚に外傷のリスクはないか？ 飼料フィダーは、豚に外傷のリスクはないか？ 飲水器は、豚に外傷のリスクはないか？ 豚が横になれる乾燥したスペースがあるか？

各地で真夏日のニュースがでてきています。 　豚にとって水は必須の栄養素です。不適切な流速、水量不足、水の質の悪さは確実に豚の成績を悪化させます。飲水器は決められた量を適切な速さで出しているかチェックしましょう。 　とくに水源から最も遠い飲水器（水圧が一番弱くなる）をチェックしましょう。 　しかし過剰な水の使用は、尿の量を増やすので非効率となります。 　米国のPQAプラスでの推薦の必要水量と流速を表3に示しました。なお暑い日には、もっと飲水量が増えます。詳しくは施設ページで。

米国大手生産者Seaboard Foodsでは、膣脱と直腸脱の外科的修復で、一時的な回復と人道的な出荷が可能となるとして、手術を実施しています。なお子宮脱や、一部に壊死している膣脱・直腸脱は手術には不適で即安楽死としています。直腸脱の浮腫軽減に、食卓に使う砂糖を使用するのはアイデアですね。米国養豚獣医師会AASV2026 でのBrooke Kitting獣医師の発表から。 表面鎮痛のためのリドカインスプレー 局所麻酔リドカインと投与用の20×1針付き注射器 臍帯テープ約45cm（18インチ）の長さ ビューナー針（臍帯テープを通す） ハサミ（余ったテープを切る） 潤滑剤（直腸および膣脱の操作を容易にする） 直腸修復の場合は、塗布用の砂糖（浮腫軽減のため） 下剤（排便時のいきみを軽減） デキサメタゾン（炎症を最小限に抑え組織の回復を促進） 使い捨て手袋 クロルヘキシジンまたは温かい石鹸水（修復前に器具と脱出組織の洗浄） 抗生剤は使用していない

米国で流行しているようです。復習しておきましょう。 　症状：下痢 で新生豚の生存は絶望的、3週齢を超えていると生き残る可能性が高くなる。 　Control：すべての母豚に、早急に野外ウイルスを暴露する。これで母豚の群免疫を高め、初乳からの移行抗体濃度を高め、新生豚を守る。 　具体的方法は感染している新生豚の便と腸管の消化物を母豚に給餌する。平均4-6週間で正常な生産に戻る。 　免疫を持った哺乳豚は、そうじ・水洗・洗浄剤での洗浄・乾燥・消毒薬散布・乾燥されたクリーンな離乳舎へ移動できる。 　なお急性での発症の場合でも、3週齢を超える豚は、サポート療法（電解質投与、暖める、環境乾燥等）だけで治癒する。なお症状がなくなってからも60日以上は、新しい動物を持ち込まない。 　詳しくは健康ページの ウイルスのタブ で Swine enteric coronavirus diseases ：　腸コロナ病 も参照。AASVの病気マニュアルから。写真はMatt Ackerman獣医師提供。 　米国養豚獣医師会AASVでは腸コロナ病（仮称）として、PEDとTGEとデ

1990年代、米国の母豚死亡率は、日米ともにほぼ同じ5％でした。日本でも母豚の死亡は増加しているようです。何が米国で起こっているのかと、ある米国の獣医師に問いあわせました。以下の理由を上げてくれました。 候補若雌豚の種豚への選択率が高く、四肢で問題がある雌豚も選択している 種豚ラインの育種選抜で、豚が弱い母豚が増えている 妊娠豚ストール個別飼育から群飼育の農場が増加していて、死亡は群飼育に多い 母豚で膣・子宮脱が増加している ボディコン問題のある痩せ母豚は、食品会社が廃用母豚としての受け取り拒否し（淘汰出荷ができなくなり）、農場内での安楽死が増加している 抗生剤への規制から母豚に使用する抗生剤の量を減らしてきている。 記録上の問題、安楽死が死亡に含まれている。 　2025年末に米国ポーク生産者委員会（NPB）がベンチマークを米国メタファーム社の協力で発表しました。死亡の理由も発表されています。 　詳しくは繁殖ページの ベンチマークタブ の8年推移ベンチマーキングと 繁殖2タブ の母豚死亡増加で。

米国養豚では高死亡率が大きな問題です。死亡母豚減少に効果のあったのは朝に妊娠ストール舎を2人一組でストール前後から６項目をチェックする方法です。 　アイオワ州立大学のクリス・Rademacher獣医師が提案しています。この方法で16.75％あった母豚死亡率が4.25％も下がったと報告しています。 　実例は4000頭の母豚農場です。妊娠ストール舎では朝に1回飼料給餌しています。PRRSとマイコ陽性農場です。2人一組でチェックすると約２時間のコストです。なお群飼育だと、3-4人で約3時間かかるのこと。群飼育は人手がかかります。 　6つのチェック項目で、問題あった場合は、フラグを立てて、後に治療するかどうか決めます。 　症状は、「エサたべていない60％」「四肢障害23％」「発熱4％」「呼吸器病7％」「子宮からの悪露2％」「外傷4％」で、30％が2つの症状があり、もっとも多かったのが「エサ食べていない」と「四肢障害」でした。 　産次では、若雌妊娠豚35％、産次1：8％、産次2：7％、産次3：9％、産次4:10%、産次5:11%、産次6:8%、産次7:9%

欧州発ニュースのPigProgress (12/1日)がスペインのアフリカ豚熱ASFを続報しています。スペインのバルセロナの新聞によると、同じ地区で新たに12頭（うち11頭陽性確認）のイノシシの死骸が見つかったそうです。 　オルデイグ農業大臣はイノシシがあさった「ゴミ箱の汚染された食品」がASF発生減である可能性が非常に高いと示唆し、以下の対策を発表しました。 動物が他の地域に移動することを防ぐための柵の設置と忌避剤の使用 イノシシ捕獲用の罠の使用 自然地域を一般人の立ち入り禁止 　最大の懸念は、スペイン産豚肉輸出です。発生したカタロリナ地区（世界的有名観光地バルセロナ市周辺）は約5,000の養豚場を有するスペイン最大の豚肉生産地域です。地元の子豚価格と豚肉価格が顕著に低下と報告されています。 　すでに日本・米国を含めて40か国が輸入禁止処置を発表しました。 　欧州と中国と韓国は、地域限定化（ Regionalisation ）の協定済です。それは発生現場から半径20キロ以内の農場のみが取引を停止する必要があるが、残りの農場では通常通り取引を継続

11月28日付けのpig333ニュースです。1994年アフリカ豚熱の撲滅以来、スペイン養豚は欧州最大の養豚国と輸出国になっただけに、欧州養豚界は大ショックです。バルセロナ（サグラダファミリアで有名な観光地）近郊で、2頭の死んだイノシシから検出されました。以下のASF対策マニュアルが発効されました。 感染地域の境界設定 イノシシの死骸の積極的な捜索と除去 当該地区での狩猟禁止（ASF非感染地域へのイノシシの移動を防ぐため） 当該地区の活動の制限 受動的な監視の強化 当該地区の養豚場でのバイオセキュリティ強化 　当該地区には、半径10km圏内には5戸の養豚場があります。また、半径10～20km圏内には、合計34戸の生産・繁殖農場があります。 　ASFは2014年にロシアからバルト諸国とポーランドに侵入して以来、欧州連合で存在し続けており、現在13か国（イタリア、ドイツ、ポーランド、エストニア、ラトビア、リトアニア、スロバキア、チェコ共和国、ハンガリー、ギリシャ、ルーマニア、ブルガリア、クロアチア）に存在します。 参考 ttps://...

適切なタイミングでの安楽死は、動物の痛みや苦痛を最小限に抑える上で極めて重要です。 ✓ 以下の豚はできるだけ早く人道的に安楽死させることです。 2日間の集中治療後も改善の見込みがない、またはケアと治療に反応しない豚。治療には、群れからの隔離も含まれます 重傷を負った豚、または歩行不能で回復の見込みがない豚（起き上がることができない、両足で体重を支えることができない豚は、歩行不能） ボディコンディション・スコア1で歩行不能の豚 穴が開いたヘルニアのある豚 潰瘍を形成し壊死したヘルニアのある豚 立ち上がった際に地面に触れて歩行が困難になるような大きなヘルニアがあり、かつヘルニアに穴がある豚 膣脱・直腸脱が壊死に至った豚 子宮脱の豚 詳しくは福祉ページの 安楽死タブ を

子豚泥棒もあります。さらに福祉の過激活動家が何をするかわからないのです。2019年5月13日、オランダのある農場に、動物福祉活動家200人が不法侵入して、以下の写真を撮影し、SNSにアップしました。彼らは注目を集めたいのです。PigProgressの記事から。 　過激活動家への対策として生産側ができることは、消費者からの信頼を得ること、そのためには、どのように飼育しているかという生産の透明化が有効です。とくに生産者 側からの生産情報のSNSへの投稿を薦めています。「養豚のライセンス License to produce」by Mr. Vincent ter Beek 詳しくは、 SDGs ページを。 出典：https://www.pigprogress.net/app/uploads/2023/06/23-05-31-Thessaloniki-ESPHM-2023.pdf

農場では、作業や手順エラー（間違い、失敗, error）がよく発生します。エラー発生から農場の慣習や企業文化の問題を分析、改良するエラー管理が重要視されています。 　農場作業や手順でのエラーは2種類あり、1）単純エラーだったのか、2）ルール違反によるエラーだったのか？...

Leman2024学会でCountry View Family Farms (CVFF)のC. Roudergue獣医師の発表から。同社はコンピュータ制御給餌システム（ESF）を導入して20年の経験があります。 　ESFだと四肢障害による安楽死が増えます。ESFではスノコ床...

安楽死させるべきなのは、飼い続けることが、豚にとって苦しみや痛みが多く、飼育を継続することが非人道的である時です。 　すべての農場マネージャーが遭遇する困難さの一つは、その家畜を治療するか安楽死させるかを決定することです。...

暑さ指数は、危険度を見る暑さ指数です。暑さ指数では、重みをつけて需要度をつけています。1（気温）：7（湿球温度, 湿度）：2（黒球温度, 輻射熱）です。気温に湿度と輻射熱が加算されます。とくに湿度に7という大きい重みがついています。高湿は危ないのです。湿度が高い場所では空気...