初交配日齢の早い若雌豚は、その後の生涯成績が優れていることがわかっています。良い母豚は早く発情が来るのです。若雌候補豚では初発情日から2回目の発情で初種付けが奨められています。発情したが種付けしなかった日（HNS: Heat No Service）として初発情日を記録するのが一般的です。 　図は、初交配日齢が早いほど、生涯（母豚の平均生存日数は平均1000日）での離乳子豚数生産の効率がよくなることを示しています。大規模農場ではその傾向が強いのです。なお年間化というのは年間に換算しています。 　カナダ・アルバータ大学では、良い母豚にするには、140日齢から雄豚での性刺激を与えて、若雌豚が早く発情がくるように管理することを奨めています。そうすることで初交配日齢も早くなり、生涯日齢・長期生存性もあがります。そのために若雌豚管理ユニットGDUを設けて、雄豚による刺激で，初発情時期を早めるための育成管理が重要とされています。 　ただし遺伝もあると思います。よい種豚も大切です。詳しくは 繁殖ページ の 繁殖2タブ の長期生存性と生涯成績の項と 施設ページ で

ものの言い方で相手が委縮したり、関係がギクシャクする恐れもあります。 　そんな時に役立つのが「アイことば：アイ・メッセージ」です。アイは英語の「I」で、「私は」を主語にするのです。その反対は「ユーことば：ユー・メッセージ」で、「あなたは: you」が主語になります。　 　ユーことばだと相手を責めている印象、アイことばだとやわらかい表現になります。 　例えば、ユーことばでは「 あなたは 何回も同じ失敗を繰り返す」となり、アイことばでは「 私 は同じ失敗が続いて心配している」となります。 　米国トーマス・ゴードン氏（1918-2002）が提案。 経営ページの 農場文化タブ と 人材育成タブ も参考に。

12月19日付けで、スペインのカタルーニャ州（有名観光地バルセロナ市が州都）は、野生イノシシにおけるアフリカ豚熱（ASF）の二次発生が新たに2件10頭確認されたと報告しました。以前に報告された発生地域の近くです。発生地域はすべて、「コアゾーン」と呼ばれる約30㎢の地域です。この地域は、近隣の複数の高速道路のフェンスで完全に囲まれているため完全に隔離されています。 　今回の2件の新たな発生を含め、これまでに9件26頭の陽性例が報告されています。なお、感染地域内および周辺の野生、道路、鉄道で死亡しているのが発見された175頭が検査され、陰性でした。 https://www.mapa.gob.es

2025年12月14日午前2時10分、山形県酒田市の平田牧場第一農場で火事が起こり、一棟全焼しました。470頭が死亡したそうです。6時間燃えたそうです。YBC山形放送ニュースから。 豚舎から火が出て火災報知器が作動し、警備会社が119番通報しました。

米国の詩人ウルマン（1840-1924）が80歳の記念に自費出版した本「80年の歳月の高見から」中の詩です。戦後日本を統治したダグラス・マッカーサー元帥（1880-1964）の座右の詩としても有名です。 　パナソニック創業者・松下幸之助（1894-1989）はこの詩にヒント...

「ブタミントン」が、「東京おもちゃショー2025」でおもちゃ大賞を受賞したそうです。バドミントン系アクションゲーム。ブタ型の送風機をラケットにして、羽根を飛ばし合う、ブタのボディを押すと鼻から空気が出て、その風力で羽根を飛ばすゲームです。豚を押すと「ブー」と鳴くそうです。1...

ポスターやチラシに軽くイラストを付けたいときありますよね。でも知的所有権の問題があるので、他の人が作成したイラストを気楽にはもってこれません。でも自分でイラストを描くのは大変です。 　私的でも商用利用でもOKなイラスト素材サイトをみつけました。「イラストや」です。動物だけで...

ハイポー（Hypor Genetics; オランダ） 社と デニッシュ・ジェネテクス（Danish Genetics; デンマーク）社が合併したことが発表されました。ハイポーHypor は合併後の企業の支配権を過半数保有します。Danish Genetics は...

契約生産とM＆Aは米国では急速に拡散し産業界は変化しています。米国28番目の生産規模を持つカクタスファミリー農場は積極的な伸長を図っていました。母豚35000頭を飼養し年間850000頭の肉豚を出荷していました。契約生産で急成長していました。　...

カナダ・ジャガ社から、日本語字幕付きの養豚施設のビデオが3つ送られてきました。母豚農場の群飼育です。ビデオは日本語字幕がつくと非常にわかりやすい。新しい方法を知りかつ気分転換にもなると思います。クリックするとYouTubeに飛びます。...

米国養豚生産者協議会NPBの最新研究です。米国には4つの戦略があるそうです。詳しくは SDGsページ の「米国消費者の7タイプ」で。40％を占める1と2の消費者をチキンやサーモンにとられないようにするのが大切。30％を占める3と4の消費者にはもっと働きかけが要。あなたがどの...

週刊ダイヤモンドからレジェンド農家ベスト20、2024年版（データは2023年時点）が発表されました。圧倒的な売り上げ高（120億円）と利益率（25％）で、ファロスファームがダントツの日本1位となりました。「病気と闘わない」ビジネスモデルの強さを示しました。まさに日本養豚の...

死亡率を少なくするための細菌感染をコントロールするための管理（Management Changes to Reduce Exposure to Bacteria to Eliminate Loses）の大文字を組み合わせたものです。米国の北カロライナ大学のM. B....

さらに大腸菌病はよく似ていますが微妙に違います。大腸菌群 (Coliforms)は「乳糖を分解して酸とガスを発生させる菌」のことで、土、空気、水など自然の中に広く分布しています。大腸菌群の中に大腸菌 (E. coli)があり、大腸菌の中に病原性大腸菌があり、病原性大腸菌の中...

コロナ禍で米国の屠場は長期閉鎖を余儀なくされました。その時、経営者は何十万頭の豚を安楽死させざるを得ない危機と道徳的ジレンマに向き合いました。スタッフは現実に圧倒され、組織が麻痺してしまったのです。危機の中で、組織の弱さを露呈してしまうのです。そのとき大切だったことは、リー...

米国Genesis社からの報告です。先週金曜日の米国のトウモロコシ現金平均価格は1ブッシェル当たり4.22ドルと、ここ3年で最低となりました。トウモロコシ価格の下落は、USDAが推定した過去最高のトウモロコシ収穫量153億4,200万ブッシェルによるものです。記録的な収穫量...

米国トッシュポークは母豚36000頭を飼養し、肉豚93万頭を出荷しています。10繁殖農場を所有し子豚が約3週齢になると、90か所の離乳・肥育一貫農場に輸送します。 展望 Vision 家族経営企業として、家族や従業員やパートナーとコミュニティのために働きます。全員が家族であ...

読売新聞12月25日で掲載。労働生産性は世界30位とのこと。ちょっとショックですね。就業 1 時間当たり付加価値で計算しています。計算式は労働生産性＝GDP国内総生産÷労働時間 GDP国内総生産とは、Gross Domestic...

ブラジルは世界で４番目の豚肉輸出国であり、1頭当り養豚生産コストが世界一低い国、国際競争力が強い国です。生産性も高い。ブラジルの繁殖生産性指標・年間母豚当り離乳子豚数も2018年26.92頭から2021年35.54頭まで年間0.66頭上昇しています。2021年の上位10％は...

不確かさを評価するのに、インパクト度を使用します。豚販売価格の変動とワクチン価格の変動を組みわせて、費用対効果比率でそのインパクト度を見る方法です。ワクチン代が350円から550円に変動し、豚販売価格が3.6万円から4.4万円を変動した場合の費用対効果比率でそのインパクト度...