欧州の肥育成績

英国農業開発委員会AHDBの発表です。欧州は離乳日齢が28日で離乳舎導入体重が大きいのが特徴です。なお標準ベンチマークですので、勝ち残るにはこれ以上の成績が必要です。なお日本は皮ハギで、欧州は湯はぎで皮つきが主です。そのため歩留まりが大きく違います。それでコストの比較では生体120キロを使用しています。詳しくは、繁殖ページのベンチマークのタブで。