契約肥育生産の問題

　米国ミネソタ州にある２つの肥育農場の成績を比較をしています。契約生産2000頭収容の農場です。契約は同じで豚スペース当り年3800円（38ドル）です。年間（365.25日）だと1ドル＝150円だと豚舎当り、1140万円です。しかし同じ条件同じ施設でこんなにも肥育成績が違います。その違いは管理している人の違いと結論づけされています。

　悪い肥育農場の特徴は、導入時に豚舎の室温が低い、飼料フィダーが調整されていない、ケアが必要な個々の豚に必要なケアがされていない、そして必要でないケアが多い、と評価されています。スペース１頭いくらの単純な契約生産や預託はよくないのではと思われます。詳しくは経営ページの契約生産例タブで。